重庆梁山鸡

1/10. 芋儿

2/10. 削皮

3/10. 鸡切块

4/10. 当归 沙参泡半个小时

5/10. 姜葱蒜

6/10. 中火炒料3-5分钟

7/10. 大火倒入鸡翻炒5-8分钟

8/10. 大火加水煮开转小火煮40分钟，还有20分钟的时候加入芋儿

9/10. 爱吃藤椒的可以加入一起煮