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1/4. 豆腐洗净,切块备用!
2/4. 配料一一亮相哦!
3/4. 锅里放油(可以少放,豆腐一个一个煎,油多就可以一次性放豆腐,依个人喜好),豆腐放锅里一一煎黄,捞出备用!
4/4. 剩余油,放入辣椒、大蒜,翻炒一下,倒入豆腐,翻炒均匀,倒入可乐,可乐没过豆腐,加入盐、鸡精等调味品,小火闷三分钟,然后换大火,加入生抽,翻炒收汁即可!
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如果不爱可乐的,也可以不放哦,改用温开水也是一样的,只是量少就可以了
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