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翻糖蛋糕–美人鱼娃娃

翻糖蛋糕–美人鱼娃娃

小蘑菇三三

小蘑菇三三

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主料
翻糖膏400克干佩斯180克食用色素适量
辅料
白油适量,防沾手适量,做粘合剂

翻糖蛋糕–美人鱼娃娃的做法,共11个步骤

翻糖蛋糕–美人鱼娃娃的做法图解1

1/11. 第一天先将小零件做好,放在阴凉干燥处风干

翻糖蛋糕–美人鱼娃娃的做法图解2

2/11. 人偶用干佩斯做,如果用翻糖膏做不容易定型和风干,但是人偶头发建议用翻糖膏做,我第一次用了干佩斯做,结果第二天很多都断裂了

翻糖蛋糕–美人鱼娃娃的做法图解3

3/11. 裙边可以用翻糖膏和干佩斯一次比一混合来做,不会太软又容易定型

翻糖蛋糕–美人鱼娃娃的做法图解4

4/11. 第二天烤一个戚风蛋糕,我用的是全蛋海绵的配方,比较能承重,普通戚风太软了,上面再放娃娃的话会塌陷

翻糖蛋糕–美人鱼娃娃的做法图解5

5/11. 切去顶部凸起

翻糖蛋糕–美人鱼娃娃的做法图解6

6/11. 蛋糕体抹上奶油糖霜,奶油糖霜做法请自行百度,然后就是擀一张糖皮,厚度再3毫米左右,直径要为蛋糕体直径的两倍

翻糖蛋糕–美人鱼娃娃的做法图解7

7/11. 表面弄平,将多余糖皮切去

翻糖蛋糕–美人鱼娃娃的做法图解8

8/11. 然后插上小零件,沾上小花就可以啦,第一次做,还不错吧

翻糖蛋糕–美人鱼娃娃的做法图解9

9/11. yoyo是我女儿的名字

翻糖蛋糕–美人鱼娃娃的做法图解10

10/11. 侧面

翻糖蛋糕–美人鱼娃娃的做法图解11

11/11. 再来一张

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营养信息

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  • 翻糖蛋糕–美人鱼娃娃热量1492 千卡
  • 脂肪0.02 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物93.18 克
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