主料 | ||
鸡翅10个 | ||
辅料 | ||
可乐1瓶~1.5瓶 | 酱油2勺 | 姜3片 |
1/4. 清洗鸡翅,最好把血水过滤出来。
2/4. 用刀切十字,方便入味
3/4. 在电饭煲锅底放入油,放入姜片,再放入切好的鸡翅,倒入可乐,用勺子放酱油。
4/4. 然后把电饭煲放在煮饭档位,过程中随时看一下,等待汤汁完全被鸡翅吸收,就可以出锅了。
用量要自己斟酌,喜欢味重的可以多加一勺酱油,不需要加盐,因为酱油就很咸,还有在鸡翅放进电饭煲之前要先涂抹一层食用油,防止粘锅底。鸡翅切两刀方便入味。还有可乐最好莫过鸡翅,电饭煲放在煮饭档位,过程中随时看一看防止熬干。