主料 | ||
米饭(最好隔夜饭)两人份 | 小葱切碎 | 草鸡蛋两个 |
青豆一把 | 玉米一把 | 胡萝卜一把 |
培根两片 | ||
辅料 | ||
胡椒少许 | 盐适量 | 鸡精少许 |
小葱适量 |
1/5. 鸡蛋打成糊,热锅冷油,鸡蛋下锅炒熟装盘
2/5. 青豆玉米胡萝卜培根下锅炒,不需要炒的时间太长,只需过油炒热即可装盘
3/5. 锅内再放少许油,放入隔夜饭翻炒出淡淡的油香味即可!
4/5. 把前面炒熟的辅料全部和米饭一起翻炒,放入前面提到的盐,鸡精,最后出锅前撒点胡椒跟葱花,出锅即可!
5/5. 出锅装盘,实物拍摄有点不好看,但是吃起来还是可以的!
鸡精可放可不放,喜欢鲜甜点可以放点!