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草莓果酱

草莓果酱

我爱夏天冬天

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那天看到一篇关于制作可以伴着酸奶一起吃的~草莓果酱,看后很感兴趣,正是市场草莓正多时啊!今天买了一斤,小试牛刀!做好了,真甜!呵呵呵
主料
草莓一斤
辅料
砂糖酌量冰糖少许

草莓果酱的做法,共8个步骤

草莓果酱的做法图解1

1/8. 摘净,清水冲洗,之后放入清水浸泡一个小时。

草莓果酱的做法图解2

2/8. 控干草莓中间切开。

草莓果酱的做法图解3

3/8. 均匀的拌上白砂糖,用保鲜膜罩好,放入冰箱三个小时。

草莓果酱的做法图解4

4/8. 三个小时之后从冰箱里拿出来的状态。

草莓果酱的做法图解5

5/8. 倒入锅中,大火熬开,小火慢熬。

草莓果酱的做法图解6

6/8. 草莓慢慢的变软。

草莓果酱的做法图解7

7/8. 这样的时候,加入冰糖,搅拌直至冰糖融化,关火。凉凉,倒入没有水、油的容器内保存。(每次老公吃酸奶的时候就有东西可以配合着吃啦,呵呵)

草莓果酱的做法图解8

8/8. 我准备了保鲜盒,倒入里面凉凉放入冰箱里保存更好啦。

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营养信息

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  • 草莓果酱热量148 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质0.67 克
  • 碳水化合物7.68 克
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