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豆腐秋菊

豆腐秋菊

Qiuyue01505

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主料
玉子豆腐2个
辅料
橘子1个食用油适量沙拉酱适量

豆腐秋菊的做法,共11个步骤

豆腐秋菊的做法图解1

1/11. 玉子豆腐

豆腐秋菊的做法图解2

2/11. 切开包装口,轻轻推出来。

豆腐秋菊的做法图解3

3/11. 一根豆腐均匀切四段豆腐墩儿,取中间平整的两段。

豆腐秋菊的做法图解4

4/11. 把豆腐墩四边切平,修成长方体。切十字刀,底座不要切通。

豆腐秋菊的做法图解5

5/11. 放油锅煎炸。

豆腐秋菊的做法图解6

6/11. 出锅。

豆腐秋菊的做法图解7

7/11. 取一个橘子。

豆腐秋菊的做法图解8

8/11. 把果肉弄出来,挤出汁水,留一部分果渣。

豆腐秋菊的做法图解9

9/11. 把果渣放在豆腐的中心位置,做菊蕊。果汁浇上去。

豆腐秋菊的做法图解10

10/11. 放在钟意的容器拌沙拉酱吃掉

豆腐秋菊的做法图解11

11/11. 或煮汤

小窍门

喜欢摆拍的网友,煎豆腐时,不要煎的变了颜色,出锅,摆拍出来的效果更像菊花;另外,花蕊我放了个灯笼果做装饰,网友也可放枸杞之类的或不要放这些也行。

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