土豆烧排骨

11539人浏览

分享到：

土豆烧排骨的做法，共7个步骤

1/7. 锅内放油，不用太多，放入排骨煎炸，至变色发黄

2/7. 将排骨乘出，放在一边备用，准备，葱，姜，蒜，干辣椒，

3/7. 开火，用煎排骨留下的油就可以，放入，葱，姜，蒜，干辣椒，煸炒至出香味，

4/7. 放入排骨，继续煸炒,加酱油，可以多加一点，翻炒均匀至变色

5/7. 放入，大料，花椒，盐，味精，也可直接放入炖肉包，放水，至漫过排骨，小火慢炖30 ～～50分钟

6/7. 排骨基本炖熟以后，放入土豆，继续炖近15分钟

7/7. 将排骨和土地乘出，锅内留汤，放入水淀粉，目的是让汤汁更加浓稠出锅放上香菜点缀即可

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11539人查看，0条评论