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1/6. 猪腰去骚切花,用盐水浸泡15分钟,沥干水份
2/6. 切好辅料
3/6. 油热倒入泡椒泡姜蒜枸己炒香(有泡红椒最好,成品颜色更佳)
4/6. 然后加入猪腰翻炒,加入料酒去腥
5/6. 加入盐,味精,酱油少许和葱
6/6. 嫩滑的泡椒猪腰就好了
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