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香料叶干煎三文鱼骨

香料叶干煎三文鱼骨

蓝色南半球19

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其实这香料到今天为止我依然不知道它的名字,两年前LG的表姐给了我一株香料藤萝,说是生命力很强而且味道很不错,她也叫不出名字来。我把它从布里斯本带回来悉尼插到院子泥土里,它真的顽强地生长起来了。
主料
三文鱼骨400克
辅料
香料叶适量橄榄油适量胡椒粉适量
适量

香料叶干煎三文鱼骨的做法,共7个步骤

香料叶干煎三文鱼骨的做法图解1

1/7. 香料叶洗干净切成丝备用。

香料叶干煎三文鱼骨的做法图解2

2/7. 三文鱼骨提前切成段用少许盐、胡椒粉腌制备用。

香料叶干煎三文鱼骨的做法图解3

3/7. 烧热双面锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼骨放入。

香料叶干煎三文鱼骨的做法图解4

4/7. 煎至两面金黄色。

香料叶干煎三文鱼骨的做法图解5

5/7. 放入香料叶一起煎。

香料叶干煎三文鱼骨的做法图解6

6/7. 将新鲜的香料叶水分煎干为止。

香料叶干煎三文鱼骨的做法图解7

7/7. 三文鱼骨吸收香料的味道与水分后,搅拌均匀即可熄火上碟食用。

小窍门

三文鱼骨提前腌更加入味。
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