家乡特点米饺

1/5. 和面，老家带来的籼米粉取适量，用刚烧好的开水调成如图，然后像揉面粉一样的揉成团

2/5. 炒馅料，

3/5. 捏皮儿，皮儿捏好包馅料，这步双手都在用没办法拍照

4/5. 做好几个就可以上锅蒸了，老家用的灶台和大蒸笼，一次可以蒸好多，我就用的电饭锅蒸的，一次只能蒸几个，也够两个人吃的了