窝头

1/3. 乘两碗玉米面，就是家里用的吃饭碗，再倒入三包豆奶粉，就像和烙饼面的程度一样，加水活一下。然后放一边罩住醒半个小时。

2/3. 醒好后，蒸锅加水，屉上擦些油，手上也摸点油，就开始攒窝头了，一个个放上屉，盖盖蒸，上气后中火蒸20分钟。就成啦。