香菇醉油菜

1/9. 准备好香菇与油菜，香菇洗净

2/9. 油菜洗净对半切开

3/9. 香菇横竖切开，切成四瓣

4/9. 调汁：酱油 盐 料酒 味精 淀粉 清水调成汁

5/9. 把调好的汁倒入香菇里面，放入葱姜，葱姜切大块熟了可以拿掉 那样菜更好看，然后准备好蒸锅烧开水后把香菇放入蒸锅里面蒸熟，这步骤忘记拍了

6/9. 蒸熟的香菇里面的汤汁倒入炒锅里面

7/9. 把油菜放入炒锅里面

8/9. 油菜熟后，淀粉勾芡，出锅摆盘