减肥后爱上素食，清蒸和凉拌一直是我最爱，即简单又保留食物的营养……
| 主料 | ||
| 金针菇适量 | 青椒适量 | 胡萝卜适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 麻油适量 | 鸡精适量 |
| 陈醋适量 | 菁选酱油适量 | 捞汁适量 |
凉拌三丝的做法，共6个步骤
1/6. 准备食材
2/6. 金针菇去掉根部洗净撕开，青椒和胡萝卜切丝
3/6. 锅里加清水烧沸，加入少许盐
4/6. 把所以食材依次过开水烫熟捞出控干水分
5/6. 准备一个大碗，把所以材料加入，拌匀
6/6. OK，完成
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