一直想念馆子里的蒜泥白肉但现在点不到了！实在想得不行决定自己动手啦啦啦
| 主料 | ||
| 五花肉250克 | 大葱两根只要葱白 | 黄金梨半个 |
| 大蒜1头 | 红尖椒3个 | 八角2个 |
| 姜片适量 | ||
| 辅料 | ||
| 酱油3勺 | ||
蒜泥白肉卷的做法，共4个步骤
1/4. 五花肉要半肥瘦洗净下锅加入八角，2段大葱白同煮.煮到用筷子能插透撇去浮末捞起放凉后放冰箱
2/4. 剩下的大葱段，梨，黄瓜切丝
3/4. 红尖椒切碎，蒜泥拍碎尽量剁碎也可用石臼捣.放入酱油备用
4/4. 把肉拿出切薄片，加入切好的黄瓜梨葱卷好码在盘子里.淋上酱油料b就可以开吃了
小窍门
肉煮好后放冷冻冰一下比较好切哦
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