素炒西葫芦

1/8. 西葫芦切片备用

2/8. 准备好葱姜蒜

3/8. 把葱切成葱花，姜切末，蒜拍碎成蒜蓉

4/8. 锅里烧油七成热

5/8. 葱姜蒜爆香

6/8. 倒入备好的西葫芦

7/8. 翻炒两分钟，放入醋、生抽、盐、香油，加少许水翻炒5分钟，放味精出锅