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1/9. 排骨洗干净,放开水中煮去浮末,在煮10分钟。
2/9. 菠萝和胡萝卜切自己喜欢的形状大小。
3/9. 调汁 白糖和醋多点。辣椒酱适量柠檬汁几滴搅拌均匀,看我做半碗汁。
4/9. 姜蒜切好。
5/9. 锅里油烧热,放姜蒜在放排骨翻炒。
6/9. 炒一分钟变色后放酱油和胡萝卜翻炒。
7/9. 胡萝卜段生时倒入调好的汁翻炒。
8/9. 汤汁快收干时倒入菠萝翻炒均匀。
9/9. 放葱段收汁出锅。
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