火腿蔬菜比萨

1/15. 自制比萨酱(请参考我已发的10寸比萨酱制作方法)，也可用成品番茄酱代替

2/15. 10寸比萨皮(请参考我已发的10寸比萨皮的制作方法)，也可用成品比萨皮代替。

3/15. 150克马苏里拉芝士创丝后，先放入冰箱冷藏备用。也可购买成品刨好的比萨芝士。

4/15. 红萝卜、玉米和青椒切丁，口蘑和火腿切片。

5/15. 红萝卜、玉米和青椒放入平底锅内小火翻炒5分钟。

6/15. 口蘑放入平底锅内小火翻炒2分钟。

7/15. 火腿放入平底锅内小火翻炒2分钟。

8/15. 所有比萨馅料准备好了。

9/15. 在比萨饼皮上先铺比萨酱再铺一层芝士。

10/15. 再铺火腿后再铺一层芝士。

11/15. 最后铺上疏菜料后再铺一层芝士。(需留些芝士在烘烤中加入)

12/15. 放入200度预热3分钟的烤箱，中火200度烤10分钟后，取出面层再放上些芝士，再烤5分钟即可。

13/15. 比萨出炉，去除中间模具。

14/15. 比萨中间留有小孔，切割比萨就太方便了，我是用剪刀把饼剪成8小块，取出小块食用也方便不会相连的太紧。