自制素丸子

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有没有和我一样爱吃素丸子的呢，每次火锅麻辣烫必选的，今天就在家做起来，超级简单哦，就是我家面粉太劲道，成型不太美观，不过不影响口感哈，儿子和他爹是边炸边吃阿

自制素丸子的做法，共10个步骤

1/10. 首先北瓜一个

2/10. 葱蒜香菜切碎备用

3/10. 北瓜刮丝后撒少许盐杀出多余水分、十五分钟后拧干对于水分。

4/10. 放上剁好的葱蒜香菜，放适量面粉，一个鸡蛋，然后放适量水，开始搅拌，不要太稀

5/10. 然后开始放那些佐料，根据个人口味添加哦

6/10. 搅拌好开始准备炸

7/10. 热油下锅炸起

8/10. 自己凹造型吧

9/10. 当当当、出锅咯，味道很不错，比卖的好吃多了

10/10. 秒光的节奏阿

看看这造型也是醉了，不过不影响口感就ok

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