从小到大，每次妈妈炸素丸子的时候，我都坐在旁边边炸边吃，热气腾腾的，还有点烫嘴。
| 主料 | ||
| 冷米饭适量 | 粉条适量 | 胡萝卜适量 |
| 白萝卜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 面粉适量 | 盐适量 | 五香粉适量 |
| 葱花适量 | 姜适量 | |
素丸子的做法，共5个步骤
1/5. 萝卜擦成丝，粉条泡软，切碎。
2/5. 把所有主材混合，放入姜末，葱花，适量的五香粉和食盐。
3/5. 锅内放半锅油，油热转中火，用勺子做成一个个圆圆的丸子放入锅中。
4/5. 丸子在油锅里定型后用筷子慢慢的翻动。
5/5. 待丸子炸成深金黄色，就可以出锅啦，趁热吃外焦里嫩，凉了放在冷藏里，做汤吃也很好吃哦。
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