| 主料 | ||
| 胡萝卜半根 | 大萝卜2大片 | 面粉100克 |
| 鸡蛋1颗 | ||
| 辅料 | ||
| 盐1匙 | 白糖半匙 | 蚝油1汤匙 |
| 香油1滴 | ||
萝卜素丸子的做法，共3个步骤
1/3. 胡萝卜，大萝卜擦成丝，加所有调料拌匀，加鸡蛋，拌匀，加面粉，拌匀，最后成糊状，搓成球状。
2/3. 入油锅中，炸至金黄色即可。
3/3. 外酥内软，很鲜香，纯素食。
小窍门
如觉得拌好的面糊干，可少加一些水。
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营养信息
详细信息>>- 萝卜素丸子热量504 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物72.02 克
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