油焖虾

1/6. 先将冻熟虾用热水淖一下，沥干备用。

2/6. 准备调料。

3/6. 热锅下少量玉米油。

4/6. 先将葱、姜、蒜放入油锅里炸香。

5/6. 然后将虾倒入翻炒几下，加入料酒、海鲜酱油及白砂糖再炒一下，最后放几勺蕃茄酱收汁即可。