| 主料 | ||
| 基围虾一斤 | 料酒1勺 | 酱油适量 |
| 干辣椒1个 | 鸡精一丢丢 | 冰糖2颗 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
油焖虾仔的做法，共2个步骤
1/2. 起了一个大清早从菜市场买回来的新鲜虾，回到家就开始清理这些虾兵们！剪掉须须，抽掉尾巴里的虾线，说是简单其实不然。尤其是去虾线。
2/2. 【1】清理好的虾控下水，准备好的干辣椒，葱姜蒜放入热油锅里爆香。 【2】放入清理干净的虾，炒置变黄，滴几滴酱油翻炒，加入清水没过虾，调入盐，料酒，冰糖。盖好盖子大火闷个两分钟汤汁变少了，尝一尝汤汁咸淡。OK了就可以起锅了
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营养信息
详细信息>>- 油焖虾仔热量1101 千卡
- 脂肪16.3 克
- 蛋白质49.8 克
- 碳水化合物214.6 克
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吃基围虾100克，热量101千卡
相当于掸灰尘40分钟消耗的热量...
吃干辣椒100克，热量212千卡
相当于骑马53分钟消耗的热量...
吃酱油100克，热量63千卡
相当于汽车打蜡14分钟消耗的热量...
芝士面包
煎饼
朝鲜冷面
扬州炒饭
农家小炒肉
排骨汤
香辣蟹
黄瓜炒鸡蛋
芙蓉虾
蒜薹炒肉
麻辣豆腐
炒面
