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1/1. 肥瘦猪肉,放入胡椒粉,大蒜,盐,淀粉,鸡精,剁成肉馅剁好的肉馅放入生抽,少许老抽调色料酒,香油拌匀放入碗里压成肉饼,在肉的两侧加入少许水,放入咸蛋黄在饼上,上锅蒸熟洒上葱花既可呵呵我还放了个荷包蛋
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