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立冬补肾-红参猪尾虫草汤

立冬补肾-红参猪尾虫草汤

晴安

晴安

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冬季是补肾壮阳储存身体能量的最佳时机!尤其是“立冬”和“冬至”这两天摄入补肾食物可以起到事半功倍的作用!冬季建议多食用温补食物、禁寒凉!红参、鹿茸、羊肉、核桃坚果等都是温阳补肾的食物
主料
猪尾巴1条(400)克虫草花适量红参3克
辅料
姜片3片蜜枣1个核桃适量

立冬补肾-红参猪尾虫草汤的做法,共5个步骤

立冬补肾-红参猪尾虫草汤的做法图解1

1/5. 猪尾巴清洗干净,斩成适当大小,烧一锅清水去血沫

立冬补肾-红参猪尾虫草汤的做法图解2

2/5. 大概5分钟后,血沫完全出来,用凉水将猪尾的血沫冲洗干净。

立冬补肾-红参猪尾虫草汤的做法图解3

3/5. 虫草花我买的是新鲜的,摘去尾巴清洗干净。

立冬补肾-红参猪尾虫草汤的做法图解4

4/5. 姜片3片、蜜枣1颗、核桃4块、红参3克(不可太多,一般1个人份量是4-7片)

立冬补肾-红参猪尾虫草汤的做法图解5

5/5. 将所有材料放入砂锅,大火煲开后再继续煲2小时。喝的时间加小量盐既可!和汤吃渣喔^_^喝完暖暖的!

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营养信息

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  • 立冬补肾-红参猪尾虫草汤热量2245 千卡
  • 脂肪40.8 克
  • 蛋白质31.9 克
  • 碳水化合物122.9 克
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