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空气炸锅版五香花生米

空气炸锅版五香花生米

沙耶媳妇

沙耶媳妇

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主料
花生米半斤
辅料
适量大料适量适量
川椒(干辣椒)2-3个

空气炸锅版五香花生米的做法,共4个步骤

空气炸锅版五香花生米的做法图解1

1/4. 花生米洗净,加入盐,大料,姜片,干辣椒,用压力锅5分钟,也可以用锅煮熟,时间就要长一些。注:花生米煮至八分熟就好,煮的过软烂烘烤后口感不好:-P

空气炸锅版五香花生米的做法图解2

2/4. 煮好后的花生米在汤里盖上盖子浸泡15分钟,让味道充分吸收到花生米里。

空气炸锅版五香花生米的做法图解3

3/4. 控干汤汁,带着姜片等一同放进空气炸锅中,180℃烘烤20分钟,中途取出一次用筷子翻一翻。注:也可以用烤箱,但一定要注意烤箱时间,也可以用干净无油无水的锅子开会翻炒。

空气炸锅版五香花生米的做法图解4

4/4. 烘烤完毕后,不要着急吃哦,放置在通风处,让花生米凉透了,就变很脆很香啦,很适合做下酒菜喔

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营养信息

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  • 空气炸锅版五香花生米热量504 千卡
  • 脂肪25.4 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物13 克
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