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1/5. 鲤鱼洗净,刮去腹内黑膜,用刀切大块;
2/5. 火腿蒸透与五花肉一同切片;
3/5. 锅内倒油,依次放入调料和切好的鱼块,最后加入水;
4/5. 盖好锅盖,启动【红烧鱼】功能;
5/5. 待烹饪结束后,用鱼铲将鱼轻轻盛出,淋上汤汁即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
1、调料放在鱼下,以免鱼皮粘锅;2、火腿蒸透后再使用;3、如果鱼不大的话,也可整条鱼来做。
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