奶香烤栗子

1/10. 栗子洗净晾干。

2/10. 用剪刀在尖部剪开，沿着一面剪开口，一定要把里面的皮剪破。

3/10. 剪好的栗子晾干水，备用。

4/10. 黄油隔水融化，这个量不好说，不用太多，栗子放进去每个栗子都能沾满油就可以了。

5/10. 栗子放进黄油里，拌匀，确保每个栗子都沾满油。

6/10. 烤盘铺上锡纸，把栗子放在上面。多余的油不要了。

7/10. 放入烤箱 250度烤20min，中间可以拿出来翻一下。

8/10. 砂糖加热水融化，将栗子取出后用刷子把糖水刷到栗子上，重点往开口处刷。然后放回烤箱250再烤10min就可以了。

9/10. 取出后用厨房吸油纸把表面的油和糖吸一下装盘即可（我没有吸油纸，用的纸巾）。