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1/4. 准备蒜瓣,姜切丝
2/4. 青椒红椒切块备用,最好用手撕
3/4. 肉切片备用
4/4. 锅内加油,先炒肉,肉变白后,依次加入姜,蒜,出香味后倒入青椒翻炒,9成熟倒入酱油和盐,翻炒一会儿,出锅
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