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鹅胸肉粥

鹅胸肉粥

YY食色空间

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,少量适量
主料
白粥双人份鹅胸肉300克
辅料
10克香葱15克料酒、盐、白胡椒粉适量

鹅胸肉粥的做法,共4个步骤

鹅胸肉粥的做法图解1

1/4. 煮好的白粥,就是俗称的粥底,下入鹅肉;

鹅胸肉粥的做法图解2

2/4. 再次煮沸后,转文火10分钟就可以了

鹅胸肉粥的做法图解3

3/4. 出锅前加入细细的嫩姜丝跟葱碎

鹅胸肉粥的做法图解4

4/4. 再加入适量的盐、白胡椒调味就可以吃咯,非常之好吃的一道粥。

小窍门

YOYO贴心叮咛:
1,中医认为,鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热,补阴益气,暖胃开津和缓解铅毒之功效。所以,民间有“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的说法。
2,这道家常的鹅胸肉粥,味道估计大多数人都喜欢。香滑的粥底搭配营养的鹅胸肉肉,就是一碗又营养又美味的滋补汤粥了。
3,煮粥的时候放入姜丝可以去腥,提味。

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营养信息

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  • 鹅胸肉粥热量904 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物11.1 克
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