是烦妹妹那里学来的，超级浓香，一定要试试
| 主料 | ||
| 糯米40克 | 黑芝麻80克 | |
| 辅料 | ||
| 冰糖适量 | 水600毫升 | |
黑芝麻糊的做法，共6个步骤
1/6. 糯米浸泡一夜备用
2/6. 黑芝麻炒香，千万别炒糊哦
3/6. 黑芝麻糯米加400ML水倒入料理机中高速打一分钟
4/6. 用粉筛过滤
5/6. 过滤后的残渣再加入剩下的200ml水继续打一分钟，过滤
6/6. 过滤好的液体上锅小火煮开，边煮边搅拌，知道变浓稠。芝麻糊会从灰色慢慢变成黑色，加入冰糖调味儿
小窍门
1.料理机用的维他美仕，如果没有的话可以用普通料理机，多打一会儿
2.芝麻糊上锅煮的时候一定要不停搅拌，很容易糊底
点赞(1617)
分享到：
黑芝麻糊的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10840人查看，0条评论
吃黑芝麻100克，热量517千卡
相当于游泳86分钟消耗的热量...
吃芝麻100克，热量517千卡
相当于高抬腿52分钟消耗的热量...
吃芝麻糊100克，热量97千卡
相当于摇摆舞22分钟消耗的热量...
红烧牛肉
啤酒鸭
手撕包菜
蒜蓉烤生蚝
麻辣烫
山药排骨汤
芝心虾球
宫保豆腐
排骨汤
麻酱豆角
冬瓜汤
红烧鸡翅
