这款菌菇汤中特地添加了竹荪蛋。竹荪蛋能调节人体新陈代谢、增强人体免疫功能，还有滋补强壮益气、补脑宁神、生精补肾、健体的功效。
| 主料 | ||
| 排骨250克 | ||
| 辅料 | ||
| 竹荪蛋适量 | 茶树菇适量 | 香菇适量 |
| 黑木耳适量 | 鸡枞菇适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | ||
什锦菌菇养生汤的做法，共7个步骤
1/7. 这个就是竹荪蛋
2/7. 各种菌菇洗净用温水泡发
3/7. 冷水将排骨放入焯烫洗净待用
4/7. 将泡发好的菌菇沥干
5/7. 和排骨一起放入电压力锅中
6/7. 加入适量的清水，按“蹄筋”键烧开
7/7. 食用之前撒点葱末、加点盐和鸡精就好了，清清爽爽的养生汤，很适合初秋的肠胃，开始暖身吧。
小窍门
舞语：
也可以用新鲜的菌菇代替，只是干菌菇的营养成分比新鲜的更好些
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