大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
洋葱焖大肠

洋葱焖大肠

兰陵

兰陵

11450人浏览
分享到:
收藏(907)
用的我妈腌剩下的大肠头!所以好肥的!
主料
猪大肠一斤洋葱两颗
辅料
适量鸡精适量生姜一块
大蒜一整颗干红辣椒七八个腌辣椒半碗
黄酒适量白醋适量酱油适量

洋葱焖大肠的做法,共13个步骤

洋葱焖大肠的做法图解1

1/13. 新鲜的大肠洗干净…(我妈妈洗好的)

洋葱焖大肠的做法图解2

2/13. 锅中放水烧开后把大肠放入锅中前置烧至断生

洋葱焖大肠的做法图解3

3/13. 看看煮好后…好恶心的说!煮的时候忘记划开了

洋葱焖大肠的做法图解4

4/13. 把大肠切小块

洋葱焖大肠的做法图解5

5/13. 洋葱切块

洋葱焖大肠的做法图解6

6/13. 腌辣椒准备

洋葱焖大肠的做法图解7

7/13. 锅中放油烧热!倒入姜蒜干辣椒爆香

洋葱焖大肠的做法图解8

8/13. 大肠倒入锅中翻炒几下

洋葱焖大肠的做法图解9

9/13. 再放入腌辣椒继续翻炒

洋葱焖大肠的做法图解10

10/13. 倒入洋葱

洋葱焖大肠的做法图解11

11/13. 加盐,黄酒,白醋,适量酱油翻炒均匀

洋葱焖大肠的做法图解12

12/13. 放入一碗水,加盖焖煮至收汁!

洋葱焖大肠的做法图解13

13/13. 加入鸡精,装盘!撒上一点葱花!还有一朵盛开的菊花!哈哈……

点赞(6177)
分享到:
收藏(907)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11450人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 洋葱焖大肠热量1044 千卡
  • 脂肪18.8 克
  • 蛋白质8 克
  • 碳水化合物9.34 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看