| 主料 | ||
| 白菜50克 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 大蒜适量 | 盐适量 |
| 辣椒酱适量 | 白醋少许 | |
鲜辣白菜的做法，共6个步骤
1/6. 把姜、蒜切成抹，做备用。
2/6. 把白菜洗净，切成条。
3/6. 开火，把炒锅烧辣，倒入少许蒜和姜。
4/6. 把白菜到入锅内，翻炒五成熟倒入盐。
5/6. 八成熟后倒入白醋。
6/6. 十成熟后就可出锅，放入盘内。
小窍门
如果没有辣椒酱，可以用辣椒粉来做。
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