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高丽参炖乌鸡

高丽参炖乌鸡

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a义

a义

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主料
乌鸡1/4只高丽参一段（大条）姜丝适量
元肉6颗红枣5颗鸡蛋一个
辅料
盐适量料酒适量

高丽参炖乌鸡的做法，共2个步骤

高丽参炖乌鸡的做法图解1

1/2. 乌鸡切块，滚开水，倒乌鸡焯水，倒掉血水

高丽参炖乌鸡的做法图解2

2/2. 把全部材料放锅里，加水，多一点，煲久水不会很多，煲半个钟左右吧，把蛋捞起，剥壳再放进汤继续煲，再煲半个钟加盐调味就可以

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营养信息

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  • 高丽参炖乌鸡热量1144 千卡
  • 脂肪13.41 克
  • 蛋白质51.96 克
  • 碳水化合物131.42 克
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