一道简单，下饭还白吃不厌的家常菜
| 主料 | ||
| 肉丝适量 | 胡萝卜适量 | |
| 辅料 | ||
| 洋葱适量 | 辣椒适量 | 盐，糖，生抽，白酒适量 |
| 姜适量 | ||
炒三丝的做法，共5个步骤
1/5. 胡萝卜，洋葱，青辣椒切丝，肉丝用生抽，植物油，盐，糖，淹15分钟
2/5. 起油锅炒香肉丝，洒几滴白酒
3/5. 肉丝变色时加入各样丝
4/5. 翻炒到萝卜丝变软
5/5. 加点盐起锅
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