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1/5. 把柚子皮洗干净,搓丝
2/5. 搓好的柚子皮丝稍稍浸泡一下,给柚子剥皮剥瓤
3/5. 锅里加适量的水煮化冰糖,然后放入柚子皮丝煮15分钟后,加入剥好的柚子肉肉,大火煮。建议少放冰糖,一点点即可,保留柚子的酸味。
4/5. 待水煮干后,凉透,加入蜂蜜拌匀
5/5. 装到瓶瓶里密封,装入冰箱,想喝就喝,就是这么任性
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