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酸枣仁猪心汤

酸枣仁猪心汤

茵陈06

茵陈06

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犹豫着要买乌鸡还是牛肉的时候,就买了猪心。。

"酸枣仁"功效:
1.养心安神,益阴敛汗, 2.治肝血不足,虚烦不眠,体虚多汗,津伤口渴

"猪心"功效:
1.补充心肌营养的佳品 猪心 对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。 2.安神睡眠 猪心的安神定惊、养心补血的功效也非常突出,对惊悸失眠有较好食疗效果
功能主治

当归:补血;活血;调经止痛;润燥滑肠。主血虚诸证;月经不调;经闭;痛经;症瘕结聚;崩漏;虚寒腹痛;痿痹;肌肤麻木;肠燥便难;赤痢后重;痈疽疮疡;跌扑损伤
主料
猪心半个(一人份)酸枣仁15克当归10克
辅料
适量红枣五颗

酸枣仁猪心汤的做法,共2个步骤

1/2. 把酸枣仁、红枣(去核)泡十五分钟,与猪心、当归一起煮。滚开五分钟,然后保温三四个小时。

酸枣仁猪心汤的做法图解2

2/2. 喝汤前再滚开一次,加盐即可。

小窍门

也可把猪心换成猪肉,但效果没有那么好。

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营养信息

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  • 酸枣仁猪心汤热量353 千卡
  • 脂肪5.3 克
  • 蛋白质16.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
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