深夜食堂有三位常客,是三个好朋友,三十多岁的女子,未婚,没有男朋友。每次来的时候,每人要一碗茶泡饭,分别加入梅干、鲑鱼和鱈子,人称“茶泡饭三姐妹”。每次看他们手捧一个精致的饭碗,用木筷轻轻地掏一掏碗中的泡饭,然后小口小口的喂进自己的嘴里,幸福的叫一声:哇!好好吃哦!每次看到这里都很羡慕。听说茶泡饭很容易做,对于日本文化极其钟爱的我也决定小试一番,开始杨小纠结子的东瀛美食之旅…
茶泡饭的做法,共2个步骤
1/2. 碗中盛入100g米饭,加入茶泡饭调料。用一颗日本梅干点缀。依据个人喜好可以适量芥末调味。
2/2. 加入150ml的茶水,大致沒过米饭的2/3处。一碗简单又美味的茶泡饭就完成咯!
小窍门
茶泡饭虽然美味 肠胃功能不好的吃货们还是不宜多吃哦
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