大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
大理石面包

大理石面包

暮色影子53

暮色影子53

11009人浏览
分享到:
收藏(812)
一直都在看大厨们做拉丝的面包。好生的向往,自己也鼓捣下。感觉面包的色彩太单调了。加点色彩吧。还有一个小紫薯煮熟放在面包机里和面。分作二次和面,一个白团,一个紫团、虽然复杂了些。期待的是效果。赫赫。效果不错滴说。味道和色彩都是漂亮的。
主料
高筋粉500克
辅料
4克玉米油50克白糖40克
酵母粉5克牛奶220毫升

大理石面包的做法,共6个步骤

大理石面包的做法图解1

1/6. 紫薯和面团紫色面团

大理石面包的做法图解2

2/6. 白色面团

大理石面包的做法图解3

3/6. 面包机和面 出筋

大理石面包的做法图解4

4/6. 俩团面分别擀成面皮 重叠一起卷起来 扭一下

大理石面包的做法图解5

5/6. 放进面包机

大理石面包的做法图解6

6/6. 设定烘培档

小窍门

紫薯和面注意压碎

点赞(8232)
分享到:
收藏(812)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

面包的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11009人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看