| 主料 | ||
| 墨鱼250克 | 龙骨300克 | |
| 辅料 | ||
| 盐5可跟据自己的口味加克 | 老姜30克 | 葱适量 |
| 胡椒适量 | 八角1个 | 桂皮2块 |
墨鱼龙骨汤-冬季暖身的做法，共5个步骤
1/5. 墨鱼用冷水泡24小时，
2/5. 龙骨掉去血水后用清水冲净，
3/5. 将墨鱼切好与焯好水的龙骨放入锅中，
4/5. 再加入辅料中的八角、桂皮、姜，加清水放入电高压锅选择煮蹄筋按钮即可，
5/5. 时间到出锅罗，撒上葱花和胡椒即可，
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