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香茅酱油鸡

香茅酱油鸡

千寻鱼鱼

千寻鱼鱼

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主料
少量少量香茅草(又称柠檬草)少量
酱油10勺蚝油2勺

香茅酱油鸡的做法,共4个步骤

香茅酱油鸡的做法图解1

1/4. 鸡一只,最好是土鸡,吃起来皮脆脆的。

香茅酱油鸡的做法图解2

2/4. 姜切片,葱和香茅切段。

3/4. 热锅放油,放入姜葱香茅草爆香,加入一碗水,放酱油,耗油,喜欢甜口味的加一小勺糖,烧开。

香茅酱油鸡的做法图解4

4/4. 关小火,放入鸡,不断给鸡翻身,直到水准备烧干,留一点点当蘸料,可以出锅了。等到半凉,就可以切来吃了!

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营养信息

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  • 香茅酱油鸡热量84 千卡
  • 脂肪14.19 克
  • 蛋白质15.31 克
  • 碳水化合物31.83 克
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