本人酷爱吃土豆，正好家里剩余的食材有西葫芦和土豆，想必放在一起炒也是一道美味！
| 主料 | ||
| 西葫芦1个 | 土豆2个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 葱花少量 | 生抽少许 |
| 十三香少许 | ||
西葫芦炒土豆片的做法，共5个步骤
1/5. 土豆切片，放入盆中浸水
2/5. 西葫芦切片 葱花切好待用
3/5. 油热后先将土豆炒熟盛出
4/5. 锅中留油，放葱花倒入西葫芦加少许生抽炒至发蔫变软
5/5. 倒入炒好的土豆片 和西葫芦一起翻炒，加入盐和十三香，两分钟后盛出即可。
小窍门
土豆片容易吸水，翻炒时可视情况加少量水
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