大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
彩蔬菰米饭

彩蔬菰米饭

美美家的厨房53

美美家的厨房53

12200人浏览
分享到:
收藏(83)
第一次见到菰米这个食材,长长的外形,黑黝黝的颜色,看着就很营养呢。崽崽喜欢吃糯米饭,用菰米和彩色的蔬菜搭配着煮了一大锅糯米饭,还没出锅就被香味吸引啦,菰米的表皮带着微微的硬度,口感非常赞。确实很美味呢.
主料
菰米一把糯米一碗
辅料
适量食用油适量胡萝卜半根
青豆一把玉米半根

彩蔬菰米饭的做法,共7个步骤

彩蔬菰米饭的做法图解1

1/7. 糯米淘洗干净,泡一晚上

彩蔬菰米饭的做法图解2

2/7. 菰米也用水泡一晚上

彩蔬菰米饭的做法图解3

3/7. 玉米、青豆剥好,胡萝卜切成同样大小的丁

彩蔬菰米饭的做法图解4

4/7. 油锅烧热,炒香胡萝卜丁

彩蔬菰米饭的做法图解5

5/7. 把玉米和青豆也倒进去一起翻炒

彩蔬菰米饭的做法图解6

6/7. 把蔬菜和泡好的两种米倒进电饭锅,放入适量水,加适量盐调味

彩蔬菰米饭的做法图解7

7/7. 按煮饭健煮熟即可

小窍门

菜不要炒太久,煸炒出香味即可。
用蒸的方法也可以噢。

点赞(2548)
分享到:
收藏(83)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12200人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 彩蔬菰米饭热量1431 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质21 克
  • 碳水化合物149.7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看