| 主料 | ||
| 翅根一斤 | 黑枣适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 干辣椒适量 | 可乐适量 | 白糖适量 |
| 生抽适量 | 红烧酱油适量 | |
黑枣焖翅根的做法，共6个步骤
1/6. 食材准备好，翅根和黑枣洗净备用，葱姜蒜辣椒洗净切好备用
2/6. 油锅烧热，放入切好的葱姜蒜辣椒翻炒至蒜瓣微黄，放入翅根，加适当的盐翻炒
3/6. 加适量的可乐，将黑枣放入翻炒，加少许的白糖，生抽和红烧酱油，翻炒
4/6. 盖上煮5-8分钟
5/6. 加适量的味精，用大火收汁，撒些葱绿
6/6. 出锅啦翅根有可乐鸡翅的味道，又有黑枣的焦香，很甜香可口……
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