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1/1. 鳊鱼处理完内脏后,洗干净。2.小火,下油锅煎至两面金黄,放两勺生抽,一勺老抽,一勺醋,加水 放几片生姜 盖锅焖。3.十分钟后,放糖,味精,两勺料酒,盖锅,此时中火焖。4.大约过5分钟左右,给鱼翻身,焖个10分钟左右 撒葱就可以起锅了。
全屏看步骤 步骤 1
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