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1/5. 将面用开水汆一下,不要煮太久,不然面就烂了,五分钟以内。
2/5. 热油锅,将准备好的蒜蓉下去小火炒加酱油(加少量盐)
3/5. 将面沥水后放碗内,将葱花撒上面。把炒好的酱油料往上一倒
4/5. 成型啦
5/5. 拌好后就开动吧
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盐加一点点就行了,因为酱油本身就是咸的
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