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渍菜粉

渍菜粉

谭尛海

谭尛海

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每次去东北菜馆都会点这道菜,我和老公的大爱。最近老公总想吃点开胃菜,突然想到了就做这个吧,应该不错喔⊙ω⊙
主料
里脊肉配料酸菜500克粉条适量
大葱少许少许大蒜少许

渍菜粉的做法,共9个步骤

渍菜粉的做法图解1

1/9. 粉条热水泡软

渍菜粉的做法图解2

2/9. 酸菜切丝儿,泡泡酸味,怕做出来会太酸。

渍菜粉的做法图解3

3/9. 里脊肉切丝,加点料酒去腥。

渍菜粉的做法图解4

4/9. 葱姜蒜切好备用。

渍菜粉的做法图解5

5/9. 油加热倒入里脊肉翻炒。

渍菜粉的做法图解6

6/9. 肉炒好推到旁边,加入葱姜蒜爆锅(有点偷懒⊙▽⊙)

渍菜粉的做法图解7

7/9. 加入味极鲜后再加入酸菜翻炒。翻炒过程中加入少量耗油提味儿。

渍菜粉的做法图解8

8/9. 加入粉条翻炒,调味出锅。

渍菜粉的做法图解9

9/9. 美味的渍菜粉来啦

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营养信息

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  • 渍菜粉热量667 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质9.1 克
  • 碳水化合物131 克
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