昨天给女儿拌了个萝卜豆皮，不是辣囗的。老公也喜欢吃豆皮，今天为了满足老公的口味，特意做了辣口味的，更好吃。
| 主料 | ||
| 豆腐皮200克 | 黃瓜1根 | 香菜、二根 |
| 盐、糖、味精适量 | 醋、花椒油适量 | 葱丝适量 |
| 辣油适量 | ||
简单快手菜-凉拌豆腐皮的做法，共6个步骤
1/6. 黄瓜洗净后切细丝。
2/6. 豆腐皮切丝放入沸水中烫一分钟。
3/6. 烫好的豆腐皮用凉开水冲一下后沥干水分放入盆中。
4/6. 盆中再放入切好的黄瓜丝和大葱丝
5/6. 加入一勺盐，醋、味精、花椒油，辣油香菜拌匀即可
6/6. 盛盘
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