豆皮口味清爽，百吃不腻
| 主料 | ||
| 豆腐皮200克 | 黄瓜1条 | 盐、糖，味精适量 |
| 花椒8粒 | 食用油、香油、酱油醋适量 | 葱丝适量 |
简单快手菜-凉拌豆腐皮的做法，共5个步骤
1/5. 豆腐皮切丝用开水煮至白色出锅枥干水分备用
2/5. 黄瓜切片摆盘，剩余切丝、葱切丝备用
3/5. 把酱油醋糖盐味精调好加香油调好汁，葱用花椒油炸下
4/5. 豆皮丝和黄瓜丝放一起，把葱油和调好的汁一起浇上拌匀即可
5/5. 盛到摆好黄瓜的盘里
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